1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Периодические издания
  3. Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
  4. 2014. - Т. 50, вып. 2, ч. 1.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/2519
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКоваль, И. В.-
dc.date.accessioned2017-11-10T15:54:33Z-
dc.date.available2017-11-10T15:54:33Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationКоваль, И. В. Уровень летучих органических компонентов в продуктах убоя при эхинококкозе свиней / И. В. Коваль // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2014. - Т. 50, вып. 2, ч. 1. - С. 84-86. - Библиогр. в конце ст.ru_RU
dc.identifier.issn2078-0109-
dc.identifier.urihttp://repo.vsavm.by/handle/123456789/2519-
dc.descriptionсвиньи, эхинококкоз, продукты питания, летучие органические соединенияru_RU
dc.description.abstractВ статье приводятся данные по количеству летучих органических соединений в продуктах убоя свиней при эхинококкозе. У инвазированных Echinococcus granulosus свиней в тканях и органах происходило спиртовое брожение, что приводило к образованию и накоплению спиртов, которые, в свою очередь, способствовали образованию ацеталей.ru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныru_RU
dc.subjectВетеринарная паразитологияru_RU
dc.titleУровень летучих органических компонентов в продуктах убоя при эхинококкозе свинейru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:2014. - Т. 50, вып. 2, ч. 1.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
z-2014-50-2-1-84-86.pdf362,36 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.