1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Материалы конференций
  3. 2026
  4. Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29053
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАкбашева, Э. Р.-
dc.contributor.authorГалиева, Ч. Р.-
dc.date.accessioned2026-09-01T11:14:21Z-
dc.date.available2026-09-01T11:14:21Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationАкбашева, Э. Р. Сравнительная оценка качества куриных яиц при помощи органолептических и физико-химических методов исследования / Э. Р. Акбашева, Ч. Р. Галиева // Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - С. 10-13.en_EU
dc.identifier.isbn978-985-591-295-9-
dc.identifier.urihttps://repo.vsavm.by/handle/123456789/29053-
dc.descriptionяйца куриные, ветеринарно-санитарная экспертиза, овоскопия, люминесцентный анализ, определение возраста, дефектыen_EU
dc.description.abstractВ статье рассмотрены основные аспекты ветеринарно-санитарной экспертизы куриных яиц, включая современные методы контроля качества и безопасности. Приведены результаты лабораторного анализа трёх образцов яиц различного происхождения, дана оценка их свежести и выявлены характерные дефекты. Сделаны выводы о возможности дальнейшего использования каждого образца.en_EU
dc.language.isootheren_EU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныen_EU
dc.subjectВетеринарно-санитарная экспертизаen_EU
dc.subjectПтицеводствоen_EU
dc.titleСравнительная оценка качества куриных яиц при помощи органолептических и физико-химических методов исследованияen_EU
dc.typeArticleen_EU
Располагается в коллекциях:Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2026-9-1-10-13.pdf374,51 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.