Некоторые биохимические показатели сыворотки крови крупного рогатого скота черно-пестрой породы в связи с полиморфизмом амилаз, эстераз и церулоплазмина

Abstract

У 54 коров и 63 телок черно-пестрой породы методом электрофореза на крахмальном геле установлено по три типа амилаз, эйгераз и церулоплазмина. У коров отмечается больше общего белка, чем у телок, по содержанию общей серы и сульфгидрильных групп существенных различий не установлено. У коров с типом эстераз АВ меньше общего белка, чем с типом АА, на 0,206±0,09 г%, у телок с типом ВВ — на 0,2± 0,06 г%.