1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Внеакадемические публикации ученых УО ВГАВМ
  3. 1946-1992
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29660
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБарановский, М. В.-
dc.contributor.authorСмунева, В. К.-
dc.date.accessioned2026-10-02T06:10:43Z-
dc.date.available2026-10-02T06:10:43Z-
dc.date.issued1986-
dc.identifier.citationБарановский, М. В. Влияние первичной обработки молока путем центробежной очистки на его состав и свойства / М. В. Барановский, В. К. Смунева // Научные основы развития животноводства в БССР : межведомственный сборник / Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск : Ураджай, 1986. - Вып. 16. - С. 98-101.en_EU
dc.identifier.urihttps://repo.vsavm.by/handle/123456789/29660-
dc.descriptionмолоко, первичная обработка, центробежный очистительen_EU
dc.description.abstractУстановлено, что центробежная очистка молока обеспечивает I группу чистоты, на 23,2-35,6 % снижает его бактериальную обсемененность. Достоверных различий в химическом составе молока до и после очистки нет. Эффект от центробежной очистки 1 т молока равен 60 р. 82 к.en_EU
dc.language.isootheren_EU
dc.publisherБелорусский научно-исследовательский институт животноводстваen_EU
dc.subjectПродукция животноводства и ее первичная обработкаen_EU
dc.titleВлияние первичной обработки молока путем центробежной очистки на его состав и свойстваen_EU
dc.typeArticleen_EU
Располагается в коллекциях:1946-1992

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t-1986-219208-98-101.pdf136,05 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.