Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29712
Название: Химические показатели мышечной ткани овец и бычков
Авторы: Федотов, Д. Н.
Ломако, С. Н.
Гуртлыев, Т. О.
Предметная рубрика: Физиология животных
Дата публикации: 2012
Издательство: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Библиографическое описание: Федотов, Д. Н. Химические показатели мышечной ткани овец и бычков / Д. Н. Федотов, С. Н. Ломако, Т. О. Гуртлыев // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы IV Международной научно-практической конференции, 22-24 ноября 2012 года / Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П. А. Столыпина. - Ульяновск : Ульяновская ГСХА, 2012. - Т. I. - С. 226-228.
Аннотация: Работа направлена на изучение химического состава мышечной ткани овец и бычков. Проведен сравнительный анализ и установлено, что у овец выше биологическая ценность мышечной ткани по сравнению с бычками.
Ключевые слова: овцы, крс, бычки, мышечная ткань, химические показатели
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29712
Располагается в коллекциях:2011-2020

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t-2012-264417-226-228.pdf90,04 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.