Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29712| Название: | Химические показатели мышечной ткани овец и бычков |
| Авторы: | Федотов, Д. Н. Ломако, С. Н. Гуртлыев, Т. О. |
| Предметная рубрика: | Физиология животных |
| Дата публикации: | 2012 |
| Издательство: | Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия |
| Библиографическое описание: | Федотов, Д. Н. Химические показатели мышечной ткани овец и бычков / Д. Н. Федотов, С. Н. Ломако, Т. О. Гуртлыев // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : материалы IV Международной научно-практической конференции, 22-24 ноября 2012 года / Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П. А. Столыпина. - Ульяновск : Ульяновская ГСХА, 2012. - Т. I. - С. 226-228. |
| Аннотация: | Работа направлена на изучение химического состава мышечной ткани овец и бычков. Проведен сравнительный анализ и установлено, что у овец выше биологическая ценность мышечной ткани по сравнению с бычками. |
| Ключевые слова: | овцы, крс, бычки, мышечная ткань, химические показатели |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29712 |
| Располагается в коллекциях: | 2011-2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t-2012-264417-226-228.pdf | 90,04 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.