Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/5165
Название: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении катазалана цыплятам-бройлерам |
Авторы: | Притыченко, А. В. Рябинкова, И. М. Притыченко, А. Н. Дайханов, М. А. |
Предметная рубрика: | Ветеринарно-санитарная экспертиза |
Дата публикации: | 2018 |
Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Библиографическое описание: | Ветеринарно-санитарная оценка мяса при применении катазалана цыплятам-бройлерам / А. В. Притыченко [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины". - 2018. - Т. 54, вып. 2. - С. 111-114. |
Аннотация: | Ветеринарный препарат «Катазалан» для стимуляции обмена веществ в процессе выращивания цыплят-бройлеров не оказывает отрицательного влияния на органолептические, физико-химические и бактериологические показатели, а по показателю относительной биологической ценности мясо молодняка птицы несколько превосходит аналогичный показатель мяса контрольных бройлеров. |
Ключевые слова: | цыплята-бройлеры, стресс, ветеринарно-санитарные показатели, препарат, катазалан, мясо птицы, tetrachimena piriformis |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/5165 |
ISSN: | 2078-0109 |
Располагается в коллекциях: | 2018. - Т. 54, вып. 2. |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
z-2018-54-2-111-114.pdf | 269,99 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.