Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/6101
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorНечаев, А. Ю.-
dc.contributor.authorПрошкин, Л. В.-
dc.date.accessioned2019-02-22T18:13:23Z-
dc.date.available2019-02-22T18:13:23Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationПрошкин, Л. В. Значение органолептического анализа шашлыка в вакуумной упаковке на предприятии-холодильнике Санкт-Петербурга / Л. В. Прошкин ; рук. работы А. Ю. Нечаев // Исследования молодых ученых : материалы XI Международной конференции молодых ученых "Инновации в ветеринарной медицине, биологии, зоотехнии", г. Витебск, 24-25 мая 2012 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - С. 88-92.ru_RU
dc.identifier.issn978-985-512-678-3-
dc.identifier.urihttp://repo.vsavm.by/handle/123456789/6101-
dc.descriptionветеринарно-санитарная экспертиза, пищевые продукты, шашлык, вакуумная упаковка, органолептический анализru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныru_RU
dc.subjectВетеринарно-санитарная экспертизаru_RU
dc.titleЗначение органолептического анализа шашлыка в вакуумной упаковке на предприятии-холодильнике Санкт-Петербургаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Исследования молодых ученых : материалы XI Международной конференции молодых ученых "Инновации в ветеринарной медицине, биологии, зоотехнии", г. Витебск, 24-25 мая 2012 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. А. И. Ятусевич. - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 146 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2013-2-3-88-92.pdf690,46 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.