Влияние импортных хряков породы ландрас на откормочную и мясную продуктивность животных белорусской мясной породы

Abstract

Установлено положительное влияние хряков породы ландрас на откормочную и мясную продуктивность помесного молодняка, полученного при вводном скрещивании со свиноматками белорусской мясной породы, выразившееся в превосходстве помесей над чистопородными сверстниками при контрольном откорме: по возрасту достижения живой массы 100 кг на 0,7%, среднесуточному приросту на 1,5%, затратам корма на 1,2 %. Помеси имели более тонкий шпик (на 0,9 мм) и большую (на 0,4 см2) площадь «мышечного глазка».