Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorСоболева, Ю. Г.-
dc.contributor.authorГурбанов, Г. А.-
dc.date.accessioned2019-09-09T06:22:32Z-
dc.date.available2019-09-09T06:22:32Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationГурбанов, Г. А. Эмульгаторы в пищевой промышленности / Г. А. Гурбанов ; науч. рук. работы Ю. Г. Соболева // Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - С. 32-33.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358-
dc.descriptionэмульгаторы, пищевая промышленность, эмульгаторы пищевые, ПАВ, поверхностно-активные веществаru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныru_RU
dc.subjectХимияru_RU
dc.titleЭмульгаторы в пищевой промышленностиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2019. – 130 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2019-20-1-32-33.pdf623,4 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.