Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Соболева, Ю. Г. | - |
dc.contributor.author | Гурбанов, Г. А. | - |
dc.date.accessioned | 2019-09-09T06:22:32Z | - |
dc.date.available | 2019-09-09T06:22:32Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Гурбанов, Г. А. Эмульгаторы в пищевой промышленности / Г. А. Гурбанов ; науч. рук. работы Ю. Г. Соболева // Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - С. 32-33. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/7358 | - |
dc.description | эмульгаторы, пищевая промышленность, эмульгаторы пищевые, ПАВ, поверхностно-активные вещества | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Витебская государственная академия ветеринарной медицины | ru_RU |
dc.subject | Химия | ru_RU |
dc.title | Эмульгаторы в пищевой промышленности | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Иностранные студенты - белорусской науке : материалы IV Международной научно-практической конференции иностранных студентов и магистрантов (Витебск, 19 апреля 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2019. – 130 с. |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
k-2019-20-1-32-33.pdf | 623,4 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.