Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/8950
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorПрилипко, Т. Н.-
dc.contributor.authorЛисовой, Н.-
dc.date.accessioned2020-03-02T23:24:04Z-
dc.date.available2020-03-02T23:24:04Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЛисовой, Н. Сравнительнительная оценка показателей идентификации сырокопченых колбас разных предприятий / Н. Лисовой ; науч. рук. Т. Н. Прилипко // Актуальные вопросы сельскохозяйственного производства : материалы Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов, г. Витебск, 30 октября 2019 г. / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - С. 236-238.ru_RU
dc.identifier.isbn978-985-591-090-0-
dc.identifier.urihttp://repo.vsavm.by/handle/123456789/8950-
dc.descriptionсырокопченые колбасы, органолептические показатели, физико-химические показателиru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныru_RU
dc.subjectПродукция животноводства и ее первичная обработкаru_RU
dc.subjectВетеринарно-санитарная экспертизаru_RU
dc.titleСравнительнительная оценка показателей идентификации сырокопченых колбас разных предприятийru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Актуальные вопросы сельскохозяйственного производства : материалы Международной научно-практической конференции студентов и магистрантов (г. Витебск, 30 октября 2019 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2019. – 278 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2020-3-3-236-238.pdf647,68 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.