Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/940
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorСалата, В. З.-
dc.date.accessioned2017-09-20T12:50:52Z-
dc.date.available2017-09-20T12:50:52Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationСалата, В. З. Сан-актив для санитарной обработки технологического оборудования в цехах обвалки и жиловки туш крупного рогатого скота / В. З. Салата // Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» : научно-практический журнал. - Витебск, 2016. - Т. 52, вып. 2. - С. 75-78.ru_RU
dc.identifier.issn2078-0109-
dc.identifier.urihttp://repo.vsavm.by/handle/123456789/940-
dc.descriptionмоюще-дезинфицирующее средство, сан-актив, санитарная обработка, технологическое оборудование, производственные исследования, мясоперерабатывающие предприятияru_RU
dc.description.abstractУстановлено, что санитарную обработку технологического оборудования, посуды и инвентаря на мясоперерабатывающих предприятиях (цехах) моюще-дезинфицирующим средством «Сан-актив» необходимо проводить 1,5-2,0% раствором при температуре 60±5°С и экспозиции не менее 20 мин. При таком режиме эффективность санитарной обработки составляет 99,99-100%.ru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныru_RU
dc.subjectВетеринарная санитарияru_RU
dc.titleСан-актив для санитарной обработки технологического оборудования в цехах обвалки и жиловки туш крупного рогатого скотаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:2016. - Т. 52, вып. 2.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
z-2016-52-2-75-78.pdf393,56 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.