Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/1096
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Подрез, В. Н. | - |
dc.contributor.author | Шляхтунов, В. И. | - |
dc.contributor.author | Карпеня, М. М. | - |
dc.contributor.author | Шамич, Ю. В. | - |
dc.contributor.author | Шаура, Т. А. | - |
dc.contributor.author | Базылев, Д. В. | - |
dc.date.accessioned | 2017-09-26T14:17:57Z | - |
dc.date.available | 2017-09-26T14:17:57Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Контроль качества молока : рабочая тетрадь по дисциплине "Молочное дело" для студентов биотехнологического факультета по специальности "Зоотехния" и слушателей ФПКиПК / В. Н. Подрез [и др.] ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2017. - 60 с. | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-512-966-1 | - |
dc.identifier.uri | http://repo.vsavm.by/handle/123456789/1096 | - |
dc.description | рабочая тетрадь, молоко, качество, качество молока, контроль качества | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Витебская государственная академия ветеринарной медицины | ru_RU |
dc.subject | Продукция животноводства и ее первичная обработка | ru_RU |
dc.subject | Ветеринарно-санитарная экспертиза | ru_RU |
dc.title | Контроль качества молока | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |
Appears in Collections: | Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
m-2017-6-2.pdf | 2,26 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.