РЕПОЗИТОРИЙ
УО "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины"
Наша информация - залог вашей хорошей карьеры
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/15355| Название: | Качество свинины откормочного молодняка при чистопородном разведении и различных вариантах скрещивания |
| Авторы: | Дойлидов, В. А. Лобан, Н. А. |
| Предметная рубрика: | Свиноводство Разведение сельскохозяйственных животных |
| Дата публикации: | 2001 |
| Библиографическое описание: | Дойлидов, В. А. Качество свинины откормочного молодняка при чистопородном разведении и различных вариантах скрещивания / В. А. Дойлидов, Н. А. Лобан // Международный аграрный журнал. - 2001. - №1. - С. 25-27. |
| Аннотация: | На основании исследований, проведенных в селекционно-гибридном центре «Заднепровский», дана сравнительная оценка физических свойств, химического состава и вкусовых качеств мяса свиней различных генотипов. Установлено, что наиболее ценная свинина у молодняка свиней генотипа (КБ х БМ) х Д. |
| Ключевые слова: | свиноводство, скрещивание, свинина, качество, химический состав, физические свойства |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/15355 |
| Располагается в коллекциях: | 2001-2010 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t-maj-2001-1-25-27.pdf | 248,7 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.