Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/22529
Название: | Ветеринарно-санитарная характеристика козьего молока при скармливании сильфии пронзеннолистной |
Авторы: | Алексин, М. М. Емелин, В. А. Руденко, Л. Л. Скок, Е. В. |
Предметная рубрика: | Ветеринарная санитария |
Дата публикации: | 2023 |
Издательство: | Витебская государственная академия ветеринарной медицины |
Библиографическое описание: | Ветеринарно-санитарная характеристика козьего молока при скармливании сильфии пронзеннолистной / М. М. Алексин [и др.] // Ветеринарный журнал Беларуси. - 2023. - №1. - С. 7-10. |
Аннотация: | Проведенные исследования по изучению ветеринарно-санитарных свойств козьего молока при скармливании животным зеленой массы сильфии пронзеннолистной показали, что данная кормовая культура не оказывает отрицательного влияния на органолептические, физико-химические, технологические и некоторые биологические показатели получаемой продукции. В ходе работы было установлено, что скармливание данной культуры животным в некоторой степени способствует повышению качества и технологических свойств молока. |
Ключевые слова: | ветеринария, мелкий рогатый скот, ветеринарно-санитарная характеристика, кормовые культуры, животные, козы, скармливание, сильфия пронзеннолистная, молоко, молочная продуктивность, органолептические показатели, физико-химические свойства, относительная биологическая ценность |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/22529 |
ISBN: | 2413-2187 |
Располагается в коллекциях: | 2023. - № 1. |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
J-2023-1-7-10.pdf | 539,83 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.