Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/25532
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorРасулов, У. И.-
dc.contributor.authorБоймуратова, Х. Ш.-
dc.contributor.authorСолиева, И.-
dc.date.accessioned2025-02-12T12:32:00Z-
dc.date.available2025-02-12T12:32:00Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationРасулов, У. И. Молоко - продукт с высокой пищевой ценностью (анализ литературных данных) / У. И. Расулов, Х. Ш. Боймуратова, И. Солиева // Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. - С. 385-388.en_EU
dc.identifier.isbn978-985-591-203-4-
dc.identifier.urihttps://repo.vsavm.by/handle/123456789/25532-
dc.descriptionмолоко, химический состав, витамины, ферменты, белки, аминокислоты, альбумины, глобулиныen_EU
dc.description.abstractВ данной статье приведены сведения о химическом составе молока, витаминах, аминокислотах, белках и других веществах, содержащихся в молоке, на основе литературных сведений о молоке, полученном от сельскохозяйственных животных (преимущественно крупного рогатого скота).en_EU
dc.language.isootheren_EU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныen_EU
dc.subjectПродукция животноводства и ее первичная обработкаen_EU
dc.titleМолоко - продукт с высокой пищевой ценностью (анализ литературных данных)en_EU
dc.typeArticleen_EU
Располагается в коллекциях:Молодые ученые - науке и практике АПК : материалы Международной научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 25-26 апреля 2024 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины [и др.] ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2024. – 742 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2024-7-6-385-388.pdf404,42 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.