Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27636Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Подрез, В. Н. | - |
| dc.contributor.author | Карпеня, М. М. | - |
| dc.contributor.author | Медведева, К. Л. | - |
| dc.contributor.author | Карпеня, С. Л. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-25T12:17:30Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-25T12:17:30Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молочных продуктов : рабочая тетрадь для студентов по специальности "Зоотехния" ("Производство продукции животного происхождения") / В. Н. Подрез, М. М. Карпеня, К. Л. Медведева, С. Л. Карпеня ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2025. - 43 с. | en_EU |
| dc.identifier.uri | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27636 | - |
| dc.description | лабораторная работа, молочное дело, молочные продукты, качество | en_EU |
| dc.language.iso | other | en_EU |
| dc.publisher | Витебская государственная академия ветеринарной медицины | en_EU |
| dc.subject | Продукция животноводства и ее первичная обработка | en_EU |
| dc.title | Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молочных продуктов | en_EU |
| dc.type | Book | en_EU |
| Располагается в коллекциях: | Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| m-2025-2-8.pdf | 733,16 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.