1. РЕПОЗИТОРИЙ УО "ВГАВМ"
  2. Материалы конференций
  3. 2026
  4. Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29236
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorСлинкин, А. А.-
dc.contributor.authorКанарейкина, С. Г.-
dc.contributor.authorКанарейкин, В. И.-
dc.date.accessioned2026-09-07T12:28:50Z-
dc.date.available2026-09-07T12:28:50Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationСлинкин, А. А. Микробиологические показатели кумыса при биологической модификации сырья для его производства / А. А. Слинкин, С. Г. Канарейкина, В. И. Канарейкин // Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - С. 457-460.en_EU
dc.identifier.isbn978-985-591-295-9-
dc.identifier.urihttps://repo.vsavm.by/handle/123456789/29236-
dc.descriptionкобылье молоко, селен, кумыс, микробиология молока, сел-плексen_EU
dc.description.abstractВ статье приводятся данные о микробиологических аспектах обогащения кобыльего молока и продуктов коневодства селеном путем введения в рацион лошадей добавки «Сел-Плекс». При изучении микробиологических показателей кумыса, произведенного из молока кобыл, получавших в рационе селен в органической форме, получены данные об увеличении сроков хранения данного напитка.en_EU
dc.language.isootheren_EU
dc.publisherВитебская государственная академия ветеринарной медициныen_EU
dc.subjectПродукция животноводства и ее первичная обработкаen_EU
dc.titleМикробиологические показатели кумыса при биологической модификации сырья для его производстваen_EU
dc.typeArticleen_EU
Располагается в коллекциях:Время выбрало нас : материалы Международной научно-практической конференции студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (г. Витебск, 14-15 мая 2026 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины ; редколлегия: О. С. Горлова [и др.]. - Витебск : ВГАВМ, 2026. – 1355 с.

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
k-2026-9-1-457-460.pdf376,08 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.