Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29921| Название: | Эффективность производства свинины при использовании на заключительном этапе скрещивания хряков немецкой селекции |
| Авторы: | Дойлидов, В. А. |
| Предметная рубрика: | Свиноводство |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издательство: | Гродненский государственный аграрный университет |
| Библиографическое описание: | Дойлидов, В. А. Эффективность производства свинины при использовании на заключительном этапе скрещивания хряков немецкой селекции / В. А. Дойлидов // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2015. - Т. 31: Зоотехния. - С. 42-50. |
| Аннотация: | Производство свинины является рентабельным при реализации откормленного молодняка свиней изученных породных сочетаний в соответствии с СТБ 987-95 в весовой кондиции 95-105 кг. При дальнейшем повышении предубойных весовых кондиций до 106-115 и 116-125 кг рентабельность напрямую зависит от породного сочетания. При реализации молодняка в соответствии с ГОСТ 31476-2012 повышенные требования к качеству туш отрицательно сказываются на рентабельности производства свинины с использованием всех изученных сочетаний. |
| Ключевые слова: | свиноводство, хряки, трехпородное скрещивание, немецкая селекция, откорм молодняка, предубойная масса, мясные качества, производство свинины |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29921 |
| Располагается в коллекциях: | 2011-2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t-2015-262292-42-50.pdf | 188,01 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.