Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29921
Название: Эффективность производства свинины при использовании на заключительном этапе скрещивания хряков немецкой селекции
Авторы: Дойлидов, В. А.
Предметная рубрика: Свиноводство
Дата публикации: 2015
Издательство: Гродненский государственный аграрный университет
Библиографическое описание: Дойлидов, В. А. Эффективность производства свинины при использовании на заключительном этапе скрещивания хряков немецкой селекции / В. А. Дойлидов // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2015. - Т. 31: Зоотехния. - С. 42-50.
Аннотация: Производство свинины является рентабельным при реализации откормленного молодняка свиней изученных породных сочетаний в соответствии с СТБ 987-95 в весовой кондиции 95-105 кг. При дальнейшем повышении предубойных весовых кондиций до 106-115 и 116-125 кг рентабельность напрямую зависит от породного сочетания. При реализации молодняка в соответствии с ГОСТ 31476-2012 повышенные требования к качеству туш отрицательно сказываются на рентабельности производства свинины с использованием всех изученных сочетаний.
Ключевые слова: свиноводство, хряки, трехпородное скрещивание, немецкая селекция, откорм молодняка, предубойная масса, мясные качества, производство свинины
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.vsavm.by/handle/123456789/29921
Располагается в коллекциях:2011-2020

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t-2015-262292-42-50.pdf188,01 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.