Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28494Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Подрез, В. Н. | - |
| dc.contributor.author | Шульга, Л. В. | - |
| dc.contributor.author | Шаура, Т. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-05-22T11:07:01Z | - |
| dc.date.available | 2026-05-22T11:07:01Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Подрез, В. Н. Технология производства мяса и мясных продуктов. Выполнение и оформление курсовой работы : методические указания для студентов по специальности "Ветеринарная санитария и экспертиза" / В. Н. Подрез, Л. В. Шульга, Т. А. Шаура ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2026. - 27 с. | en_EU |
| dc.identifier.isbn | 978-985-591-284-3 | - |
| dc.identifier.uri | https://repo.vsavm.by/handle/123456789/28494 | - |
| dc.description | курсовая работа, производство мяса | en_EU |
| dc.language.iso | other | en_EU |
| dc.publisher | Витебская государственная академия ветеринарной медицины | en_EU |
| dc.subject | Продукция животноводства и ее первичная обработка | en_EU |
| dc.title | Технология производства мяса и мясных продуктов. Выполнение и оформление курсовой работы | en_EU |
| dc.type | Book | en_EU |
| Располагается в коллекциях: | Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| m-2026-5-3.pdf | 411,81 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.