Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27636
Title: Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молочных продуктов
Authors: Подрез, В. Н.
Карпеня, М. М.
Медведева, К. Л.
Карпеня, С. Л.
Keywords: Продукция животноводства и ее первичная обработка
Issue Date: 2025
Publisher: Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Citation: Лабораторные работы по дисциплине "Молочное дело". Контроль качества молочных продуктов : рабочая тетрадь для студентов по специальности "Зоотехния" ("Производство продукции животного происхождения") / В. Н. Подрез, М. М. Карпеня, К. Л. Медведева, С. Л. Карпеня ; Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - Витебск : ВГАВМ, 2025. - 43 с.
Description: лабораторная работа, молочное дело, молочные продукты, качество
URI: https://repo.vsavm.by/handle/123456789/27636
Appears in Collections:Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
m-2025-2-8.pdf733,16 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.